Kwas cytrynowy 900g

Opis szczegółowy produktu

Ostrzeżenie:
(H319) Powoduje poważne podrażnienie oczu.

Kwas cytrynowy i jego wszechstronne zastosowanie

Kwas cytrynowy to bezbarwny, rozpuszczalny w wodzie kwas karboksylowy bez zapachu.

Naturalnie występuje jako produkt metabolizmu we wszystkich organizmach roślinnych. Sok cytrynowy zawiera 5–7% kwasu cytrynowego, znajduje się również w owocach takich jak cytrusy, jabłka, gruszki czy jagody.

Kwas cytrynowy jest przyjazny dla środowiska i biodegradowalny. Można go używać do konserwacji żywności, sprzątania, prania, czyszczenia czy odkamieniania. 

W produktach spożywczych reguluje kwasowość i zasadowość oraz pomaga zapobiegać rozwojowi bakterii, drożdży i pleśni. Działa jako przeciwutleniacz w tłuszczach i olejach, gdzie zapobiega niepożądanym efektom, takim jak jełczenie czy zmiana koloru. 

Występuje w produktach spożywczych, takich jak napoje bezalkoholowe, soki, napoje instant, tłuszcze i oleje, dżemy, mrożone owoce czy produkty mleczne, majonez i inne.

Zalecane dawkowanie do odkamieniania:

Rozpuść 1–2 łyżki stołowe kwasu cytrynowego w 0,5–1 l czystej wody

i następnie przepuść przez urządzenie.  

Nasz produkt jest pochodzenia naturalnego, bez środków powierzchniowo czynnych i dodatków.

Odpowiedni dla wegan i wegetarian.